スタジオ”パ・バローン”は、子どもたちだけで「最初から最後までまるごと」自分の五感を使って体験し、食についての知識・経験を身につけていきます。
友だちと一緒にパンを楽しくこねながら、食と向き合い食について考えます。
自ら作り・食べることをにより、子供たちの自立心を育てます。上手にパンを焼くことが目的ではありません。
パンがふわふわとふくらむように、子供たちの夢と自立心がすくすくと育ち、自分はすばらしいと思える子ども・・・それが私の願いです。

2003年に、ママたちの憩いの場として始めさせて頂いた「気ままな大人のパン教室」。
キッズに負けず、大人のパン教室も盛り上がっています。
美味しいパンとくつろぎのひとときを、一緒に過ごしませんか?
お気軽にお問い合わせください。

自分のお教室を持ってみたい・・・そんな夢を持っているあなた。
私がこの”パ・バローン”をスタートしたのも、みなさんと同じ思いからでした。
小さなマンションでも大丈夫。子育てに追われていても大丈夫です。
“夢”を実現したい気持ちだけあればOKです。
マンツーマンに近い少人数制で、ベーシック・ステップアップ・マスターと学び、実際のパンづくりはもちろん、製パン理論や教室の生徒募集やブランディングまで、あなたの夢の実現までしっかりサポートいたします。
お家からパンのいい香りと、生徒さんたちの和やかな笑い声が聞こえてくる・・・その日まで。
“夢”を叶える第一歩を私たちと共に。

スタジオ”パ・バローン”で使っている食材は、すべて食品添加物を一切使用していない安心で安全な食材です。
パンづくりには、国産小麦・よつ葉バターを使用し、小麦本来の甘みとバターの芳醇な香りを感じていただけます。
スタジオでお出しするランチもすべて手作り。身体にやさしい食材を選び愛情をたっぷり込めてお作りしております。
ママのランチタイムでは、手軽で美味しいランチのレシピもお教えいたします。
製菓衛生師
食育デザイナー
フードコーディネータースタジオ”パ・バローン” 代表
川津 真理スタジオ パ・バローンでは、安心安全な食材を使い
子どもたちの食育を考え、スタートいたしました。
大人も子どもも、夢と希望でいっぱいの暮らしを
していただきたいと心から願っています。
アシスタント 芦田 優美

男の子ふたり育児中
パンとキャラ弁づくりがんばっています。
元日系航空会社国際線勤務
ソムリエ資格

アシスタント 足立 久美
神戸市出身
周りからはいつも笑顔で向日葵みたいだねって言われます。明るさを忘れず楽しくパンを作っていきたいと思っています。
趣味:ジム通い パン作り
アシスタント  西村 有紀
芦屋市在住
3人の子どものママ
パンも食事も手作りの美味しいものを心がけて日々頑張っています