自宅でフランスパンを焼きたいという方は意外に多いのでは・・・
しかし、家庭のオーブンではなかなかお店のようにはいかないのが現状
夢実現クラスで現在頑張っている智美さんはここに来るまでなんと独学でパン作りに励み、特にフランスパンへの情熱は半端ないです
失敗しても何度も何度もチャレンジする姿に私の忘れていたひたむきなパンへの想いが
よみがえってきました。
智美さんが考え抜いた方法です(素晴らしいでしょう!!!拍手)
今回このやり方でフランスパンを焼いてみました。
これからも2人で試行錯誤しながら”誰でもおうちでフランスパン”をモットーに
頑張ります
またご報告しますね