出張パンレッスン

9月7日神戸市西区のプロフーズ神戸本店でパン教室開催

メニューはちくわパンアップルカスター

プロフーズ神戸店さんはJR明石駅から車で15分、バスで20分ほどの兵庫県民共済の隣にあります。
各国の珍しい食材に会えるのでうろうろしていたらあっという間に時間が過ぎてしまいます。
特にパン・お菓子の材料は豊富で迷ったら優しいスタッフが教えてくれます。
2階には試食用のパンやコーヒーがあり至れり尽くせりですね(*^-^*)

2階の奥に大きくて開放感のあるキッチンスタジオがありそこで色々な教室を開催しています。
有名なシェフも登場しますよ。

<ちくわパン>


ちくわに切り込みを入れツナマヨをたっぷり詰め生地をお洋服のように着せていくかんじで成形します。
卵を塗ってマヨネーズ・青のりを振って180℃で10分

<アップルカスター>

フィリングのリンゴの甘煮も手作り
カスタードクリームは時間の関係上市販のものを使用
市販と言えどもクオリティーは高くて美味しいです。

みなさんとの試食はいろいろな話が飛び出てホントに楽しいです

次回は11月月17日(日)
<ころころ甘栗あんぱん>
いつものあんぱんのイメージじゃなく可愛い成形で甘栗がごろごろ入ったあんパンです。

<バジルフォカッチャ>
バジルソースを塗って秋野菜をトッピングしたセンスが問われるフォカッチャ・・・・
ですが大丈夫です!
おしゃれな方法是非覚えてください。

毎回満席で本当にありがとうございます。
プロフーズのスタッフさんがアシスタントしてくださり助かっています。
11月も盛り上がっていきたいと思います。
皆様のご参加心よりお待ちしています。

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