ラストレッスンのマスター10は一番難易度の高いフランスパンと創作パン〜
今回卒業目前の知美さんと由美子さんがフランスパンと創作パンにチャレンジしました!
フランスパンは家庭用のオーブンでは色々と工夫が必要です。
創作パンは自分でオリジナルのレシピを作って披露して頂きます
少し緊張した面持ちでしたがほかの生徒さんと一緒に試行錯誤しながら素晴らしいパンができました。
なかなかいいパリパリ感でとても美味しかったです♡
知美さんのフランスパンに注ぐ情熱が垣間見えた気がしました。
焼き立てのパンと共におしゃべりがはずみます
この時間が最高(^^)/