ONLINE LESSON
パ・バローン オンライン
パンレッスン
オンライン会議アプリ、Zoomを使っておうちにいながら参加いただけるレッスンです。
新型コロナウイルスの影響で自宅でパン作りに目覚めた方、しかしレシピ本や動画を見ても上手に焼けません。
なぜなら、パンは生きているからです。今回プロがリアルタイムで一緒に作りながら、工程の最初から最後まで付き添って、パン作りの基礎を丁寧にお教えします♪
ぜひこの機会に、パン作りに挑戦してみてください。
親子で参加しても楽しいですよ
通常の対面レッスンとは違いオンライン特別価格で学べます。
レッスン終了後も、些細な質問でもお受けします。
Zoomはとても使いやすいwebアプリなので、初めての方もご安心ください。
※レッスン15分前から対応いたします。
※発酵時間は質問やアレンジなどお役立ち情報を提供します。
※途中離席も可能です。
※強力粉・ドライイーストが用意できない方お分けします。
2つのコース
時短コース | 長く時間を取れない方におすすめのコースです。 簡単な下準備をしていただいた上で、最短1.5時間で作れます。 【ピザ】 発酵中にピザソースなども作ります。トッピングにはお好きな具材をご用意ください。 この生地は半日くらいは冷蔵保存可能です。 お好きな時間に取り出して成形・焼成してお召し上がりください。 【フォカッチャ】 じゃがいもを入れることでふんわりとした食感に仕上がります。 お好みで黒オリーブやローズマリーなどをのせてアクセントを付けます。 今回はスープやパスタに合うようにオリーブオイル・岩塩を添えていただくシンプルなフォカッチャです。 アレンジもいっぱいお教えします。 |
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ベーシックコース | パン作りの基礎をしっかり学びたい方におすすめです。
【基本のパン】
【シナモンロール】 【食パン】山食・角食 【イチジクチョコのグラハムブレッド】 |
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料 金 | 時短コース:2,500yen(1人・1回)
ベーシックコース:3,000yen(1人・1回) |
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お支払い方法 | 事前に銀行振込にてお願いいたします。 振込確認後、レシピをお送りいたします。 レッスンの前日までにZoomのミーティングIDとパスワードをお送りいたします。 |
オンラインレッスン スケジュール ※時間・メニューの変更はご相談ください
(月)11:00〜 | 基本のパン(ベーシックコース) |
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(火)11:00〜 | 食パン(ベーシック上級コース) |
(水)11:00〜 | イチジクチョコのグラハムブレッド(ベーシック上級コース) |
(木)11:00〜 | シナモンロール(ベーシックコース) |
(金)11:00〜 | ピザ(時短コース) |
(土)11:00〜 | なんでもリクエスト可 |
(日)11:00〜 | なんでもリクエスト可 |
レッスンに必要なもの | ・オーブン ・スケール(デジタルで1g単位で計れるもの) ・ボウル ・木べらまたはゴムべら ・濡れふきん ・ラップ ・麺棒 ・スケッパー ・刷毛(表面に卵を塗る際使用します) ・クッキングシート(基本のパンとシナモンロールはアルミカップでもOK) ・ハサミ ・食パン型 |
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オンラインパンレッスンの流れ
- お申込みは以下のGoogleフォームより必要事項をご入力の上お申込みください。 確認が取れ次第こちらからメールにてご連絡いたします。
- ご入金は銀行振込にてお願いいたします。
- ご入金の確認が取れましたら詳細とレシピ及びZoomミーティングIDをお送りします。
- 事前に材料・道具等をご自分でご用意ください。わからないことがあればお気軽にお問い合 わせ下さい
- レッスン当日はレッスン開始15分前からミーティングに入っていただけます。
その他注意事項
- レシピをお送りした後は、レシピの変更やキャンセルはできませんのでご了承ください。
- レッスン日の変更は可能です。お気軽にご相談ください。
- 複数回レッスンをお申込みの場合、恐れ入りますが1レッスンごとにフォームにご記入ください。
- 前日までにお振込みの確認が取れない場合、自動キャンセルとさせていただきます。
- レッスンのレコーディングはご遠慮ください。
- レッスン終了後サポートします。なんでもお尋ねください。
お申込みフォームはこちら
https://docs.google.com/forms/d/1Pf–WSO92A-KeO13gpGvvA8KJPzYHCqsiLqY3qD6ZzM/edit